Rastenberger Fertig- und Frischmenue GmbH

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KW 12 || 22.03. - 03/28/2021

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	Montag 01.02.2021	Dienstag 02.02.2021	Mittwoch 03.02.2021	Donnerstag 04.02.2021	Freitag 05.02.2021	Samstag 06.02.2021	Sonntag 07.02.2021
Menü 1	"Kartoffelsuppe mit Geflügelwurstwürfeln, dazu eine Scheibe Mischbrot 4,3 BE/Port. 372 kcal/ Port. (a1a2ij)"	"Milchreis mit heißen Kirschen, dazu Zucker und Zimt 7,7 BE/Port. 544 kcal/ Port. (g)"	"Grünkohleintopf mit Mettwurstscheiben(1,2,3,6,S), dazu eine Scheibe Mischbrot 4,2 BE/Port. 450 kcal/ Port. (a1a2)"	"Spirelli mit Tomatensoße und Semmelbrösel 7,1 BE/Port. 624 kcal/ Port. (a1g)"	"Muschelnudelsuppe mit Geflügelfleisch und Eierstich , dazu ein Weizenbrötchen 3,6 BE/Port. 327 kcal/ Port. (a1a3cfgij)"	"Reissuppe mit Geflügelfleisch 3,2 BE/Port. 228 kcal/ Port. (i)"	"Rinderschmorbraten in Gemüsesoße(1,S) mit Rosenkohl und Klöße, dazu Nachtisch 5,7 BE/Port. 510 kcal/ Port. (a1cgij)"
Menü 2	"Spaghetti mit Käse-Hackfleischsoße(S) 5,0 BE/Port. 622 kcal/ Port. (a1fg)"	"Pan. Schweineschnitzel mit Blumenkohl, holländischer Soße(6) und Salzkartoffeln 5,1 BE/Port. 640 kcal/ Port. (acgij)"	"Königsberger Klopse in Kapernsoße, dazu Salzkartoffeln 4,6 BE/Port. 616 kcal/ Port. (a1cfgij)"	"Schweinesteak auf Letschogemüse, dazu Kartoffelpüree 3,7 BE/Port. 422 kcal/ Port. (a1g)"	"Brokkoli-Nuss-Ecke mit Gemüserahmsoße, dazu Vollkornspirelli 6,2 BE/Port. 562 kcal/ Port. (a1a4fgh)"
Menü 3	"Buntes Eierfrikassee, dazu Salzkartoffeln 3,9 BE/Port. 292 kcal/ Port. (a1cfgij)"	"Thüringer Grützwurst mit Zwiebeln und Sauerkraut, dazu Salzkartoffeln 4,0 BE/Port. 821 kcal/ Port. (ijl)"	"Veg. Pilzgulasch, dazu Schleifennudeln 6,9 BE/Port. 507 kcal/ Port. (a1fgjl)"	"Backfisch vom Seelachs in Dillsoße, dazu Gemüsereis 4,8 BE/Port. 513 kcal/ Port. (a1dgi)"	"Kasselerbraten(2,6,S) in deftiger Soße, dazu Sauerkraut(S) und Salzkartoffeln 3,4 BE/Port. 377 kcal/ Port. (a1gij)"
Kleiner Hunger	"Buntes Eierfrikassee, dazu Salzkartoffeln 2,9 BE/Port. 215 kcal/ Port. (a1cfgij)"	"Thüringer Grützwurst mit Zwiebeln und Sauerkraut, dazu Salzkartoffeln 3,1 BE/Port. 633 kcal/ Port. (ijl)"	"Königsberger Klopse in Kapernsoße, dazu Salzkartoffeln 3,5 BE/Port. 444kcal/ Port. (a1cfgij)"	"Backfisch vom Seelachs in Dillsoße, dazu Gemüsereis 3,5 BE/Port. 437 kcal/ Port. (a1dgi)"	"Kasselerbraten(2,6,S) in deftiger Soße, dazu Sauerkraut(S) und Salzkartoffeln 2,8 BE/Port. 284 kcal/ Port. (a1gij)"
Kaltmenü	"Salatplatte ""Nizza"" mit Thunfisch und Joghurtdressing , Mehrkornbrötchen 4,5 BE/ Port. 564 kcal/ Port. (acdfg)"	"Sächsischer Käsesalat mit Meerettich, dazu Partybrötchen 4,9 BE/ Port. 735 kcal/ Port. (acfghijkl) "	"Panierte Frikadlle mit Curry-Nudelsalat(5) 5,8 BE / Port. 1060 kcal/ Port. (a1cdfgij)"	"Fleischsalat(2,4,6,S) mit Mayonaise, dazu Butter und Mischbrot 2,5 BE/ port. 1120kcal/ Port. (a1a3cg)"	"Kartoffelsalat(5) mit Wiener Würstchen(2,4,5,6,S) 4,5 BE/ Port. 739 kcal/ Port. (cgij) "
Festtagsmenü	"""Steak ou four"" mit Würzfleisch überbacken, dazu Kartoffelecken 5,3 BE/ Port. 944 kcal/ Port. (a1dfgij) "	"Mutzbraten(S) in Schwarzbiersoße(A), dazu Semmelknödel 4,7 BE/ Port. 582 kcal/ Port. (a1ij) "	"Ein halbes gegrilltes Hähnchen ,dazu Kartoffelsalat(5) 3,0 BE/ Port. 1490 kcal/ Port. (cgj) "	"Hirschbraten in Wacholdersoße(A), Sahneporree und Kartoffelklöße 5,8 BE/ Port. 525 kcal/ Port. (a1gijl) "	"Ged. Rotbarschfilet in Zitronensoße, Buttergemüse und Kartoffelpüree 3,9 BE/ Port. 426 kcal/ Port. (a1dg) "
Beilagensalat	"Gelber Bohnensalat 60 kcal/ Port. "	"Möhrenrohkostsalat 124 kcal/ Port. "	"Rote-Bete-Salat 62 kcal/ Port. "	"Bunter Salat (mit Gurke,Tomate,Mais, Blattsalat) 162 kcal/ Port. "	"Weißkrautsalat mit Paprika 172 kcal/Port. "
Dessert	"Butter- Mandel-Schnitte 195 kcal/ Port. (acfghk)"	"Kokosmousse mit Ananas 324 kcal/ Port. (acfgh) "	"Vanillejoghurt auf Apfelkompott 193 kcal/ Port. (g)"	"Panna Cotta mit Orangensoße 217 kcal/ Port. (g)"	"Gelbe Grütze mit Vanillesoße 118 kcal/ Port. (g) "
Abendbrot-Aktion	"Brot, Gemüsemix, Leberwurst(2,6), Käse und Butter 2,4BE/ Port. 375 kcal/ Port (a1a2cghij)"	"Brot, Gemüsemix, Käsesalat, Ei und Butter 2,5 BE/ Port. 422 kcal/ Port (a1a2cghij)"	"Brot, Gemüsemix, Bierschinken(2,6,S), Käse und Butter 2,5 BE/ Port. 687 kcal/ Port (a1a2cghij)"	"Brot, Gemüsemix, Fleischsalat (2,4,6,S), Käse und Butter 2,5 BE/ Port. 425 kcal/ Port (a1a2cg)"	"Brot, Gemüsemix, Kartoffelsalat(5), Mini-Wiener(2,4,6,S), Käse und Butter 2,4 BE/ Port. 425 kcal/ Port (a1a2cgij)"

Montag
01.02.2021

Dienstag
02.02.2021

Mittwoch
03.02.2021

Donnerstag
04.02.2021

Freitag
05.02.2021

Samstag
06.02.2021

Sonntag
07.02.2021

"Kartoffelsuppe mit Geflügelwurstwürfeln, dazu eine Scheibe Mischbrot
4,3 BE/Port. 372 kcal/ Port.
(a1a2ij)"

"Milchreis mit heißen Kirschen, dazu Zucker und Zimt

7,7 BE/Port. 544 kcal/ Port.
(g)"

"Grünkohleintopf mit Mettwurstscheiben(1,2,3,6,S), dazu eine Scheibe Mischbrot
4,2 BE/Port. 450 kcal/ Port.
(a1a2)"

"Spirelli mit Tomatensoße und Semmelbrösel

7,1 BE/Port. 624 kcal/ Port.
(a1g)"

"Muschelnudelsuppe mit Geflügelfleisch und Eierstich , dazu ein Weizenbrötchen
3,6 BE/Port. 327 kcal/ Port.
(a1a3cfgij)"

"Reissuppe mit Geflügelfleisch

3,2 BE/Port. 228 kcal/ Port.
(i)"

"Rinderschmorbraten in Gemüsesoße(1,S) mit Rosenkohl und Klöße, dazu Nachtisch
5,7 BE/Port. 510 kcal/ Port.
(a1cgij)"

"Spaghetti mit Käse-Hackfleischsoße(S)

5,0 BE/Port. 622 kcal/ Port.
(a1fg)"

"Pan. Schweineschnitzel mit Blumenkohl, holländischer Soße(6) und Salzkartoffeln
5,1 BE/Port. 640 kcal/ Port.
(acgij)"

"Königsberger Klopse in Kapernsoße, dazu Salzkartoffeln
4,6 BE/Port. 616 kcal/ Port.
(a1cfgij)"

"Schweinesteak auf Letschogemüse, dazu Kartoffelpüree
3,7 BE/Port. 422 kcal/ Port.
(a1g)"

"Brokkoli-Nuss-Ecke mit Gemüserahmsoße, dazu Vollkornspirelli
6,2 BE/Port. 562 kcal/ Port.
(a1a4fgh)"

"Buntes Eierfrikassee, dazu Salzkartoffeln

3,9 BE/Port. 292 kcal/ Port.
(a1cfgij)"

"Thüringer Grützwurst mit Zwiebeln und Sauerkraut, dazu Salzkartoffeln
4,0 BE/Port. 821 kcal/ Port.
(ijl)"

"Veg. Pilzgulasch, dazu Schleifennudeln

6,9 BE/Port. 507 kcal/ Port.
(a1fgjl)"

"Backfisch vom Seelachs in Dillsoße, dazu Gemüsereis

4,8 BE/Port. 513 kcal/ Port.
(a1dgi)"

"Kasselerbraten(2,6,S) in deftiger Soße, dazu Sauerkraut(S) und Salzkartoffeln
3,4 BE/Port. 377 kcal/ Port.
(a1gij)"

"Buntes Eierfrikassee, dazu Salzkartoffeln

2,9 BE/Port. 215 kcal/ Port.
(a1cfgij)"

"Thüringer Grützwurst mit Zwiebeln und Sauerkraut, dazu Salzkartoffeln
3,1 BE/Port. 633 kcal/ Port.
(ijl)"

"Königsberger Klopse in Kapernsoße, dazu Salzkartoffeln
3,5 BE/Port. 444kcal/ Port.
(a1cfgij)"

"Backfisch vom Seelachs in Dillsoße, dazu Gemüsereis

3,5 BE/Port. 437 kcal/ Port.
(a1dgi)"

"Kasselerbraten(2,6,S) in deftiger Soße, dazu Sauerkraut(S) und Salzkartoffeln
2,8 BE/Port. 284 kcal/ Port.
(a1gij)"

"Salatplatte ""Nizza"" mit Thunfisch und Joghurtdressing , Mehrkornbrötchen
4,5 BE/ Port. 564 kcal/ Port.
(acdfg)"

"Sächsischer Käsesalat mit Meerettich, dazu Partybrötchen
4,9 BE/ Port. 735 kcal/ Port.
(acfghijkl) "

"Panierte Frikadlle mit Curry-Nudelsalat(5)

5,8 BE / Port. 1060 kcal/ Port.
(a1cdfgij)"

"Fleischsalat(2,4,6,S) mit Mayonaise, dazu Butter und Mischbrot
2,5 BE/ port. 1120kcal/ Port.
(a1a3cg)"

"Kartoffelsalat(5) mit Wiener Würstchen(2,4,5,6,S)

4,5 BE/ Port. 739 kcal/ Port.
(cgij) "

"""Steak ou four"" mit Würzfleisch überbacken, dazu Kartoffelecken
5,3 BE/ Port. 944 kcal/ Port.
(a1dfgij)

"

"Mutzbraten(S) in Schwarzbiersoße(A), dazu Semmelknödel
4,7 BE/ Port. 582 kcal/ Port.
(a1ij) "

"Ein halbes gegrilltes Hähnchen ,dazu Kartoffelsalat(5)
3,0 BE/ Port. 1490 kcal/ Port.
(cgj) "

"Hirschbraten in Wacholdersoße(A), Sahneporree und Kartoffelklöße
5,8 BE/ Port. 525 kcal/ Port.
(a1gijl) "

"Ged. Rotbarschfilet in Zitronensoße, Buttergemüse und Kartoffelpüree
3,9 BE/ Port. 426 kcal/ Port.
(a1dg) "

"Gelber Bohnensalat

60 kcal/ Port. "

"Möhrenrohkostsalat

124 kcal/ Port. "

"Rote-Bete-Salat

62 kcal/ Port. "

"Bunter Salat (mit Gurke,Tomate,Mais, Blattsalat)

162 kcal/ Port. "

"Weißkrautsalat mit Paprika

172 kcal/Port.
"

"Butter- Mandel-Schnitte

195 kcal/ Port.
(acfghk)"

"Kokosmousse mit Ananas

324 kcal/ Port.
(acfgh) "

"Vanillejoghurt auf Apfelkompott

193 kcal/ Port.
(g)"

"Panna Cotta mit Orangensoße

217 kcal/ Port.
(g)"

"Gelbe Grütze mit Vanillesoße

118 kcal/ Port.
(g) "

"Brot, Gemüsemix, Leberwurst(2,6), Käse und Butter
2,4BE/ Port. 375 kcal/ Port
(a1a2cghij)"

"Brot, Gemüsemix, Käsesalat, Ei und Butter

2,5 BE/ Port. 422 kcal/ Port
(a1a2cghij)"

"Brot, Gemüsemix, Bierschinken(2,6,S), Käse und Butter
2,5 BE/ Port. 687 kcal/ Port
(a1a2cghij)"

"Brot, Gemüsemix, Fleischsalat (2,4,6,S), Käse und Butter
2,5 BE/ Port. 425 kcal/ Port
(a1a2cg)"

"Brot, Gemüsemix, Kartoffelsalat(5), Mini-Wiener(2,4,6,S), Käse und Butter
2,4 BE/ Port. 425 kcal/ Port
(a1a2cgij)"

Allergene

Gluten

a1)

Weizen

a2)

Roggen

a3)

Gerste

a4)

Hafer

a5)

Dinkel

Krebstiere

Fisch

Erdnüsse

Sojabohnen

Milch (einschl. Lactose)

Schalenfrüchte

h1)

Mandeln

h2)

Haselnüsse

h3)

Walnüsse

h4)

Cashewnüsse

h5)

Pistazien

Sellerie

Senf

Sesamsamen

Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg

Lupinen

Weichtiere

Zusatzstoffe

Farbstoffe

Konservierungsstoffe

Geschmacksverstärker

Phosphat

Süßungsmittel

Antioxidationsmittel

geschwefelt

geschwärzt

gewachst

Speiseplan

Allergene

Inhaltsstoffe

Zusatzstoffe